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Azienda

L'azienda vitivinicola Didier Gerbelle nasce ufficialmente nel 2006 come proseguimento delle tradizioni di famiglia che fondano le proprie radici all'inizio del xx° secolo.
Didier, diplomatosi enotecnico nel 2006 presso la gloriosa scuola enologica di Alba, rileva l'azienda condotta prima dai nonni paterni e poi dai genitori e intraprende la strada della vinificazione in proprio.
L'azienda conta circa 2,8 ettari di vigneto e vinifica quasi interamente uve di proprietà.
I vigneti sono ubicati nei comuni di Aymavilles e Villeneuve. I principali vitigni coltivati sono il Petit Rouge, il Cornalin (biotipo Broblanc), la Premetta e il Fumin a bacca rossa (autoctoni); Pinot Grigio e Gewurztraminer a bacca bianca.
Le viti sono coltivate a controspalliera adottando la forma di allevamento a Guyot semplice e crescono su terreni poveri e ricchi di scheletro.
La produzione è molto limitata e si aggira sulle 15000 bottiglie annue. Tutte le fasi della produzione, dalla lavorazione del vigneto fino alla messa in bottiglia, compresa la successiva commercializzazione vengono seguite direttamente dal titolare.
P.IVA: 01090900075
Credits

Coordinamento progetto:
Camillo Favaro per Artevino

Creatività e design:
Antonella Frate

Codifica HTML, CSS, Javascript:
Paolo Vallino

Backoffice e software:
Lab080 di Simone Torrisi

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www.gerbelle.vievini.it

corrispondente alla pagina iniziale del sito ufficiale di Azienda vitivinicola Gerbelle Didier di proprietà di Ass. Viticulteurs Encaveus Vallee D'Aoste - Loc. Villetos, 50 - 11010 Aymavilles (AO) - Italia.

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